ハリオ グラインダー粒度目盛３０番
エチオピアのナチュラルコーヒーを複雑ながらもクリーンに抽出出来るレシピ設定を行いました。
フレーバーは熱いときはレッドベリー、冷めてくるとブルーベリーのような印象です。
Hario Grinder Mesh 30
This recipe is made to brew Ethiopian Natural Coffee very complex and clean.
Flavors are red berries when hot and blue berries when cold.
エチオピアのナチュラルコーヒーを複雑ながらもクリーンに抽出出来るレシピ設定を行いました。
フレーバーは熱いときはレッドベリー、冷めてくるとブルーベリーのような印象です。
Hario Grinder Mesh 30
This recipe is made to brew Ethiopian Natural Coffee very complex and clean.
Flavors are red berries when hot and blue berries when cold.
（2016年ジャパンハンドドリップチャンピオンシップ優勝の佐藤バリスタによるレシピ）